Quarta-feira, 08 de fevereiro de 2017
Grande produtor de cachaça, o Brasil pode ter
um circuito turístico voltado para a promoção desse produto muito apreciado e
consumido no país. Isto se for aprovado o Projeto de Lei, de autoria do
deputado Antônio Goulart dos Reis (PSD-SP), que tramita, de forma conclusiva,
nas Comissões de Desenvolvimento Econômico, de Turismo e de Constituição e
Justiça da Câmara. A proposta que cria o Circuito Cultural e Turístico da
Cachaça recebeu elogios da Associação dos Plantadores de Cana da Paraíba
(Asplan).
O presidente da Asplan, Murilo Paraíso, apoia o projeto é destaca que essa
iniciativa é mais um incentivo à produção da cachaça. “Incluir a cachaça no
circuito Histórico e Cultural do país é mais um passo no reconhecimento da
importância deste produto, genuinamente nacional, que tem implicações na
economia, através da geração de emprego e renda, e também na geração de novos
negócios”, destaca Murilo.
“O Circuito tem como principal objetivo a valorização e divulgação de
várias marcas de cachaça, localizadas nas diversas regiões do país, com a
finalidade de melhorar a qualidade dos serviços e um estímulo para os seus
produtores”, destaca a justificativa do projeto que pretende ainda oferecer os
produtos genuínos de cada região produtora do Brasil, a preços diferenciados.
Dentro das regras do circuito, cada Estado pode definir um calendário e
realizar eventos que divulguem a bebida. E só pode ser incluído o produto que
estiver de acordo com as normas brasileiras de produção e comércio de bebidas
no país. A legislação define como cachaça a aguardente produzida,
exclusivamente, no território brasileiro, a partir da cana-de-açúcar, com
graduação alcoólica entre 38% e 48%. A bebida também pode ser considerada
adoçada (a depender da quantidade de açúcar na composição) e envelhecida (se
esse tempo for de pelo menos um ano).
Ascom