Sexta-feira, 19 de julho de 2019
O Primeiro Seminário Estadual
da Mandiocultura do Plantio a Comercialização está acontecendo no município de
Mari, zona da mata paraibana, desde quarta-feira (17) até o dia de hoje,
quinta-feira (18), sob coordenação da Secretaria Municipal de Desenvolvimento
Econômico e Agrário – SMDEA, e reúne trinta e três municípios paraibanos, cinco
estados do Nordeste, além do estado do Pará.
Realizado em parceria com o SEBRAE Paraíba, UFPB, EMBRAPA,
SENAR, SESCOOP, BNB, FAMUP, LATICÍNIOS MORAIS, FRUTIAÇÚ POLPA DE FRUTAS, entre
outros, o seminário tem como objetivo fortalecer a cultura da mandioca na
região, além de discutir a cadeia produtiva da raiz.
Cerca de 200 (duzentos) inscritos estão participando do evento.
O município de Mari é o maior produtor de mandioca do estado, conforme o IBGE,
que contabiliza uma área plantada de 1,3 mil hectares. Além disso, a cidade
possui mais de 300 produtores da raiz.
Na abertura do Seminário,
o prefeito de Mari, Antonio Gomes falou que, “Mari continua sendo um dos
maiores produtores de mandioca do Nordeste, e eu sempre cultivei esse produto
desde a minha infância, e sonhava em ver um produtor tendo um ganho na
produtividade no ramo da mandiocultura. Tenho certeza que, nesse Seminário
sairemos com outra visão a respeito de como produzir mais agregando novas
tecnologias e trabalhar os subprodutos da mandioca, e como resultado final a
obtenção de maior lucratividade”. Pontuou o prefeito.
“Com esse seminário, que tem
a presença de especialistas e estudiosos da mandioca vindos de todo o país,
estamos discutindo a melhoria da produtividade, assim como a implantação de
unidades de processamento e beneficiamento da planta e o uso para outras
utilidades, como a produção de ração para animais”, destaca o Secretário de
Desenvolvimento Econômico e Agrário de Mari, Severino Ramo.
Segundo o secretário, a discussão está sendo ampla porque
“queremos abrir o leque de possibilidades da cultura da mandioca, que também
pode ser aproveitada em produção de filme plástico para bolsas, confecção de
descartáveis como copo e canudo, entre outros produtos”.
A programação do evento conta
com apresentação de projetos envolvendo o arranjo produtivo da mandioca; visita
técnica aos cultivos e experimentos com o produto; palestras sobre avanço
tecnológico no cultivo da mandioca; assim como as oportunidades e desafios do
mercado.
De acordo com o analista técnico do Sebrae Paraíba, João de Deus
Leôncio, o seminário surgiu após discussão promovida durante o Território
Empreendedor Sustentável (TES), realizado no ano passado com líderes, agentes
públicos e empreendedores de 22 municípios da região polarizada por Guarabira.
“Com esse conhecimento,
poderemos desenvolver a atividade e o mercado local da mandioca. A Paraíba tem
um potencial grande graças a Mari, mas temos toda a produção atual vendida para
o mercado externo por meio de atravessadores, ou seja, sem agregar valor ao
produto. Por isso, surgiu o interesse em realizar o seminário para provocar a
sociedade e os produtores, além de estudiosos. O objetivo é transformar essa
cadeia produtiva que a mandioca seja utilizada da melhor forma possível e
possa, assim, gerar emprego e renda na região”, destacou.
Na abertura do Seminário estavam presentes o prefeito Antonio
Gomes, a vice-prefeita Karina Melo, o presidente da Câmara de vereadores,
Alisson Gomes, secretários do município, vereadores, técnicos da SMDEA,
produtores rurais, associações, sindicato, representantes de Instituições
parceiras e empresários do segmento da mandiocultura.
O Seminário será encerrado
na parte da tarde, com sensibilização para a formação de fórum/grupos de
trabalhos com vistas ao fortalecimento e consolidação do Arranjo Produtivo da
Mandioca. O evento teve a condução da cerimonialista, Nelma Morais.
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ASCOM / Com Paraíba Online
